Refine your search

Your search returned 87 results.

Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης & συσκευασίας τροφίμων : αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφιμα & περιβάλλον / Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Λουλούδα Α. Μποσνέα.

by Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ | Μποσνέα, Λουλούδα Α.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 2001Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.09 Αρβ (1).
Θέματα υγιεινής τροφίμων & διατροφής / Θωμά Αλεξανδρόπουλου.

by Αλεξανδρόπουλος, Θωμάς, 1957- [Author].

Edition: 2η έκδ.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Ίων, 2000Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 641.302 Αλε (1).
Αρακάς, φασόλι, μπάμια, φινόκιο : καλλιέργεια, αξιοποίηση, συντήρηση τροφίμων / Αθανάσιος Δ. Αγγίδης.

by Αγγίδης, Αθανάσιος Δ.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Σταμούλης, 1999Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 635.65 Αγγ (1).
Βιοτεχνολογία και αγροδιατροφικό σύστημα / Δημήτρης Ιωαννίδης.

by Ιωαννίδης, Δημήτρης.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Ίων, 2000Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.024 Ιωα (1).
Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών / Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Δήμητρα Σάνδρου, Λάζαρος Κούρτης.

by Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ | Σάνδρου, Δήμητρα | Κούρτης, Λάζαρος.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 2001Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.0015 Αρβ (2).
Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τροφίμων : γενικοί - ειδικοί / Δ. Καλογρίδου - Βασιλειάδου.

by Καλογρίδου-Βασιλειάδου, Δ.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Θεσσαλονίκη : Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων : University Studio Press, 1999Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 363.11 Καλ (1).
ISO 9000 - ISO 14000 : παρουσίαση, ανάλυση προτύπων διασφάλισης ποιότητας & περιβαλλοντικής διαχείρισης προσαρμογή στη βιομηχανία τροφίμων & ποτών / Ι. Σ. Αρβανιτογιάννης, Μ. Μ. Ευστρατιάδης, Ι. Δ. Μπουντουρόπουλος.

by Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ | Ευστρατιάδης, Μ. Μ | Μπουντουρόπουλος, Ι. Δ.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 2000Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.07 Αρβ (2).
Αποξηραίνω και συντηρώ : φρούτα - λαχανικά - βότανα / Achim Samwald.

by Samwald, Achim.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Ψύχαλος, 2001Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.84 Sam (1).
Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές : είναι ασφαλείς ; εσείς θα αποφασίσετε / Laura Ticciati & Robin Ticciati.

by Ticciati, Laura | Ticciati, Robin.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Βασδέκης, 2000Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 363.192 Tic (1).
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων / Ευάγγελου Δ. Πανέρα.

by Πανέρας, Ευάγγελος Δ.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 1996Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.07 Παν α.1 (2).
Η διατροφή στον κύκλο του χρόνου : καθημερινές γιορταστικές και τελετουργικές τροφές στο χωριό Καβαλάρι Θεσσαλονίκης : επιτόπια έρευνα / Χαρίκλεια Μανάβη.

by Μανάβη, Χαρίκλεια.

Series: Λαογραφία ; 1Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Θεσσαλονίκη : Εκδοτική ομάδα, 1999Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 641.3 Μαν (1).
Τα φρούτα νωπά & συντηρημένα : τροφή για υγεία και μακροζωΐα / Νικόλαος Αγαθός.

by Αγαθός, Νικόλαος Δ.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Σπύρου, 1970Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 641.34 Αγα (1).
Ηλιακά ξηραντήρια / Π. Χαρώνη.

by Χαρώνης, Παναγιώτης Γ.

Series: Ανανεώσιμες μορφές ενέργειας ; IIMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Ίων, 1989Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.02842 Χαρ (1).
Τρόφιμα και καταναλωτής : οδηγός αγοράς και υγιεινής συντήρησης τροφίμων ζωικής προέλευσης.

by Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Θεσσαλονίκης. Διεύθυνση Κτηνιατρικής. Κέντρο Ελέγχου Τροφίμων Ζωϊκής Προέλευσης.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Θεσσαλονίκη : Διεύθυνση Κτηνιατρικής Θεσσαλονίκης, 1986Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 641.302 Τρο α.1 (2).
Ξήρανση αγροτικών προϊόντων / Στρατή Φαλάγκα.

by Φαλάγκας, Ευστράτιος | Ελληνικό Κέντρο Παραγωγικότητας.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Ελληνικό Κέντρο Παραγωγικότητας, 1985Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.0284 Φαλ (1).
Τεχνολογία γεωργικών βιομηχανιών ; Συντήρηση των τροφίμων / Χρίστου Δ. Θωμόπουλου.

by Θωμόπουλος, Χρίστος Δ.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : [χ.ό.], 1983Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.1 Θωμ (1).
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙΙ / Αθανάσιου Πολυμενίδη.

by Πολυμενίδης, Αθανάσιος Ι | Ελλάδα. Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων. Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής & Επαγγελματικής Εκπ/σεως (Κ.Α.Τ.Ε.Ε.). Ανωτέρα Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : ΟΕΔΒ, 1981Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.929 Πολ (1).
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ / Απόστολου Δ. Μέλφου.

by Μέλφος, Απόστολος Δ | Ελλάδα. Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων. Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής & Επαγγελματικής Εκπ/σεως (Κ.Α.Τ.Ε.Ε.). Ανωτέρα Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : ΟΕΔΒ, 1981Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.949 Μελ (1).
Πρακτικά Τρίτου Πανελλήνιου Συνεδρίου Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων : Αθήνα 5-7 Δεκεμβρίου 1990 / Ελληνική Εταιρεία Επιστημόνων Τεχνολόγων Τροφίμων.

by Πανελλήνιο Συνέδριο Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων (3ο : 1990 : Αθήνα) | Ελληνική Εταιρεία Επιστημόνων Τεχνολόγων Τροφίμων.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Αθήνα : Ε.Ε.Τε.Τ., 1993Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664 Παν (1).
Ανάλυση τροφίμων : αρχές και μέθοδοι / Α. Πολυχρονιάδου - Αληχανίδου.

by Πολυχρονιάδου-Αληχανίδου, Α.

Edition: 5η έκδ.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης, 1996Availability: Items available for loan: "Dimitris & Aliki Perrotis" Central LibraryCall number: 664.04 Πολ (1).
©2015 American Farm School, Thessaloniki
DIMITRIS & ALIKI PERROTIS LIBRARY
54 Marinou Antipa Str.
P.O. Box 60097, Thermi 57001, Thessaloniki, Greece