Normal view MARC view ISBD view

Βιοτεχνολογία : βασικές αρχές και εφαρμογές / Reinhard Renneberg... [κ. ά.] ; γενική επιμέλεια, μετάφραση, πρόλογος Κωνσταντίνος Ε. Βοργιάς ; επιμέρους επιμέλεια ενοτήτων Κλειώ Γ. Αναστασοπούλου... [κ. ά.].

By: Renneberg, Reinhard, 1951- [Author].
Contributor(s): Βοργιάς, Κωνσταντίνος Ε [επιμ., μετ.] | Sussbier, Darja [Author] | Berkling, Viola [Author] | Loroch, Vanya [Author] | Αναστασοπούλου, Κλειώ Γ [επιμ.] | Ηλιόπουλος, Ηλίας Ε [επιμ.] | Καλαντίδης, Κρίτων Ι [επιμ.] | Σταμάτης, Χαράλαμπος Λ [επιμ.] | Τσιτσιλώνη, Ουρανία Η [επιμ.].
Material type: TextTextPublisher: Λευκωσία, Κύπρος : Π. Χ. Πασχαλίδης ; Broken Hill Pub., 2020Description: 711 σ. : έγχρ. εικ., πίν., φωτ. ; 29 εκ.ISBN: 9789925575381.Subject(s): Biotechnology | Βιοτεχνολογία | Enzymes | Ένζυμα | Genomics | Γονιδιωματική | Beer | Μπύρα | Bread | Ψωμί | Genetic engineering | Γενετική μηχανικήDDC classification: 660.6
Partial contents:
1. Μπύρα ψωμί: η βιοτεχνολογία των γεύσεων. - - 2. Ένζυμα: μοριακοί υπερκαταλύτες για το σπίτι και την βιομηχανία. - - 3. Το θαύμα της γονιδιακής τεχνολογίας. - - 4. Λευκή βιοτεχνολογία: τα κύτταρα ως εργοστάσια σύνθεσης. - - 5. Ιοί, αντισώματα και εμβόλια. - - 6. Περιβαλλοντική βιοτεχνολογία. - - 7. Πράσινη βιοτεχνολογία. - - 8. Έμβρυα, κλώνοι και διαγονιδιακά ζώα. - - 9. Καρδιακή προσβολή, καρκίνος και βλαστοκύτταρα: η κόκκινη βιοτεχνολογία σώζει ζωές. - - 10. Αναλυτική βιοτεχνολογία και το ανθρώπινο γονιδίωμα. - - 11. Το NANORU: μια απίστευτη ιστορία απομόνωσης, καθαρισμού και χαρακτηρισμού ενός ενζύμου.
Summary: Ήρθε η ώρα της βιοτεχνολογίας, η οποία παρεμβαίνει όλο και περισσότερο στην καθημερινότητά μας - και όμως λείπει η βασική γνώση στους ανθρώπους που συχνά είναι φοιτητές και επιστήμονες. Το κενό αυτό καλύπτεται από την πληθώρα πληροφοριών που παρέχονται στο εισαγωγικό εγχειρίδιο του Reinhard Renneberg που είναι κατανοητά γραμμένο με πολλές καλαίσθητες εικόνες που δίνουν μια γενική εικόνα της βιοτεχνολογίας. Είναι κατάλληλο για γρήγορη αναφορά και χαλάρωση, καθώς και για εντατική μελέτη.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Item type Current location Home library Collection Class number Status Date due Barcode
Book Non Fiction Book Non Fiction "George and Charlotte Draper" Information & Media Hub

Παράρτημα της Κεντρικής Βιβλιοθήκης στο Κολέγιο Περρωτής.

"George and Charlotte Draper" Information & Media Hub

Παράρτημα της Κεντρικής Βιβλιοθήκης στο Κολέγιο Περρωτής.

Book Non Fiction 660.6 Ren (Browse shelf) Available 13022841

Τίτλος πρωτοτύπου : Biotechnologie fur Einsteiger.

Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές, ευρετήρια, και λεξικό επιστημονικών όρων.

1. Μπύρα ψωμί: η βιοτεχνολογία των γεύσεων. - - 2. Ένζυμα: μοριακοί υπερκαταλύτες για το σπίτι και την βιομηχανία. - - 3. Το θαύμα της γονιδιακής τεχνολογίας. - - 4. Λευκή βιοτεχνολογία: τα κύτταρα ως εργοστάσια σύνθεσης. - - 5. Ιοί, αντισώματα και εμβόλια. - - 6. Περιβαλλοντική βιοτεχνολογία. - - 7. Πράσινη βιοτεχνολογία. - - 8. Έμβρυα, κλώνοι και διαγονιδιακά ζώα. - - 9. Καρδιακή προσβολή, καρκίνος και βλαστοκύτταρα: η κόκκινη βιοτεχνολογία σώζει ζωές. - - 10. Αναλυτική βιοτεχνολογία και το ανθρώπινο γονιδίωμα. - - 11. Το NANORU: μια απίστευτη ιστορία απομόνωσης, καθαρισμού και χαρακτηρισμού ενός ενζύμου.

Ήρθε η ώρα της βιοτεχνολογίας, η οποία παρεμβαίνει όλο και περισσότερο στην καθημερινότητά μας - και όμως λείπει η βασική γνώση στους ανθρώπους που συχνά είναι φοιτητές και επιστήμονες. Το κενό αυτό καλύπτεται από την πληθώρα πληροφοριών που παρέχονται στο εισαγωγικό εγχειρίδιο του Reinhard Renneberg που είναι κατανοητά γραμμένο με πολλές καλαίσθητες εικόνες που δίνουν μια γενική εικόνα της βιοτεχνολογίας. Είναι κατάλληλο για γρήγορη αναφορά και χαλάρωση, καθώς και για εντατική μελέτη.

Click on an image to view it in the image viewer

©2015 American Farm School, Thessaloniki
DIMITRIS & ALIKI PERROTIS LIBRARY
54 Marinou Antipa Str.
P.O. Box 60097, Thermi 57001, Thessaloniki, Greece