Οίνος και αποστάγματα : μέθοδοι ανάλυσης / Ευάγγελος Ηρ. Σουφλερός.

Material type: Text

TextPublisher: Θεσσαλονίκη : [Τυπ. Παπαγεωργίου], 1997Description: 299 σ. : εικ., πίν. ; 24 εκ.ISBN: 960969932.Subject(s): Wine and wine making

DDC classification: 663.2

Contents:

Γλεύκος και οίνος - - Αποστάγματα - - Οργανοληπτική εξέταση - - Έλεγχος νοθείας.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Item type	Current location	Home library	Collection	Class number	Status	Date due	Barcode
Book Non Fiction	"Dimitris & Aliki Perrotis" Central Library Κεντρική Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και του Κολεγίου Περρωτής.	"Dimitris & Aliki Perrotis" Central Library Κεντρική Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και του Κολεγίου Περρωτής.	Book Non Fiction	663.2 Σου (Browse shelf)	Available		13000061

Περιλαμβάνει βιβλιογραφία (σ. 279-281) και ευρετήριο.

Γλεύκος και οίνος - - Αποστάγματα - - Οργανοληπτική εξέταση - - Έλεγχος νοθείας.

Click on an image to view it in the image viewer

"Dimitris & Aliki Perrotis" Library